万达入局新茶饮,“万茶”能背靠影城杀出重围吗?

市场乐于看到这些新的入局者加入,为同质化的市场重新增添一份活力。

李焱豪中国饮品快报2022年4月25日
继去年11月份,万达电影旗下影城推出茶饮品牌“万茶”以后,王健林入局奶茶又向前迈出了实质性的一步。

据企查查显示,近日,大连万达集团股份有限公司申请注册了多个“万茶”商标,国际分类涉及啤酒饮料、方便食品、厨房洁具等,目前商标状态显示等待实质审查。

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万达注册“万茶”商标

据悉,早在去年万达电影就曾在投资互动平台透露过,“万茶”是万达影业旗下推出的自有品牌茶饮,分为独立店与Costa咖啡的融合店两种形式。

难道王健林也要开始做奶茶了?

影院市场惨淡,万达进瞄准茶饮

近几年,各大头部企业也都在跨界做茶饮。

前有王老吉、娃哈哈等巨头企业入局茶饮业,后有中国邮政的“邮氧的茶”、邮政咖啡,在今年获得两亿融资的美妆新零售品牌“HARMAY话梅”也杀入了饮品界,北京同仁堂也成立了名为“制茶司”的茶饮店主打养生元素……

有数据显示,2020年我国茶饮行业市场规模约为4107亿元,其中新式茶饮在2016年开始快速增长,2020年市场规模达1136亿元,预计2025年更是将达到3400亿元。有业界人士认为,目前新茶饮市场渗透率仍有较大发展空间。

这次万达影业是盯上了茶饮这块诱人的大“蛋糕”,茶饮背后存在广阔的发展前景。但了解近几年整个电影市场经营惨淡的现状后,也不难发现其中的一些被动因素。

据了解,2022年国内影院在营业率不足50%,重量级影片均撤档的背景下,再次跌入冰点。

就在三月份,国内电影票房仅9.13亿元,同比减少63.5%。2022年一季度,中国电影票房约140亿元,较上年同期的181亿元减少约23%。万达电影业绩预告显示,2021年归属于上市公司股东的净利润9000万元-1.3亿元,上年同期公司亏损66.7亿元。

在影视寒冬期和疫情的双重冲击下,万达影业的营业额已大不如从前,进军茶饮也或许是寻找新的破局思路,摆脱目前存在的经营压力已成为当务之急,跨界做茶饮或许就是一个拓展选择,万达正在寻找除票房收入外新的盈利点。

万达做茶饮或有自身优势?

据观察,大多数万茶门店都开在万达影院内部或附近,在产品上万茶以“自营创新+精选茶源”为自身特色,产品包括奶茶、果茶、芝士茶等。

观察美团上面万茶的价格表发现,除了部分活动时有9.9元的果茶出售外,其奶茶一般售价在19元,果茶、芝士茶的价格在26元,从价格上看万茶在茶饮市场中对准的是中高端市场。

万茶现阶段还有着几个先天优势:

1.由于万达的连锁经营模式,一方面门店选址存在天然优势,无租赁费用,省去了场地费用和一些人工成本,另一方面还能进行自主定价。

2.万达影业本身自带流量。一说起万达肯定大家都不会觉得陌生,几乎每座城市都会有万达的身影,作为电影行业的龙头企业,万达长久以来的积攒下来的品牌影响力,在品牌营销方面确实存在着优势。

3.除去票房收入和广告收入外,还包括商品及餐饮销售收入。如今在电影院,爆米花已成为许多人观影时的必买商品,也是电影院的收入来源。饮品就和爆米花一样,只要将饮品与电影建立强关联,就能带动饮品销量,提高品牌影响力。

可见多元化经营也是未来的一种趋势,在万达影院点一杯爆米花,边喝万茶边观影,这在未来或许还能塑造成一种新的消费场景。

万茶能在茶饮赛道出圈吗?

对于万达能否在激烈的茶饮赛道中突出重围,多家投资、咨询公司相关人员在采访中曾表示对万茶持谨慎态度。

根据灼识咨询数据显示,截至2020年底,中国约有3400间高端现制茶饮店,其中约有100个高端现制茶饮连锁店在全国经营约2500间门店,连锁化率73.53%。高端茶饮品牌前五大市场参与者市场份额约58%,喜茶和奈雪的茶市场份额约46.6%。

目前奶茶的各个领域已经有很多竞争对手,市场竞争已经非常激烈。喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌近几年更是势头迅猛,蜜雪冰城更是接近达到2万家店,这对于万达来说都是不小的挑战。

况且万达影院相比其他耕耘多年的茶饮品牌可能还不够成熟,在奶茶的产品与供应链上并没有积累和经验,门店以后如何细化管理也需要注意,万达在许多方面还需要摸索。

另外,据企查查显示,中国目前有超过37.8万家企业名称或经营范围含“茶饮料、奶茶、食品饮料”,且状态为“在业、存续、迁入、迁出”,且大部分企业都是于近五年内成立的中小企业。

可见在短时间内越来越多的巨头企业会进军茶饮行业,娃哈哈此前的经营不善也证明做大做好一个茶饮品牌绝非易事。如何做到让消费者满意,在品牌竞争中形成差异化,占领消费者心智是品牌长远发展之道。

目前在国内散发疫情零星爆发的情况下,不确定因素变得更多,万达影院会遇到的潜在风险也需要被考虑在内,有业界人士称表示万茶此次的到来似乎并不是一个好时机。

但长久不衰的品牌韧性不可忽略,且在营销和品牌方面,万达影院有一定资源与经验,这或许是一个突破点。

茶饮这块“蛋糕”可能没那么好动,但市场也乐于看到这些新的入局者加入,为同质化的市场重新增添一份活力。

 

本文转载自中国饮品快报(ID:zgypkb),已获授权,版权归中国饮品快报所有,未经许可不得转载。


 

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