喝酒，逐渐成为当代年轻人的日常。

现今中国低度酒市场规模在150亿—200亿左右，发展空间巨大。值得注意的是，随着年轻消费者的入场，酒饮行业迎来多个细分机会。

不可否认，年轻人酒杯中的微醺之战，似乎蓄势待发。

微醺市场正在崛起

酒文化在中国源远流长，而我国酒类市场规模也早已达到了万亿级别。从销售上来看，白酒依然占据老大位置，但是啤酒、洋酒、葡萄酒、低度酒等品类不断渗透市场。

伴随着年轻消费群体的崛起，酒类市场开始“变天”。90后、95后正在成为酒类消费主力军，他们对酒水有了新的追求。

CBNData消费大数据显示，85后、90后和95后都是酒水消费的代际增量来源，同时95后具有显著的消费占比提升趋势。其中90后女性消费者、小镇青年和具有高消费力的高校学子增量显著。

罗兰贝格的报告数据显示，中国30岁以下消费者的酒类消费中，啤酒占比高达52%、葡萄酒占13%、预调酒占11%、调味啤酒占7%、白酒仅占8%。

在天猫2020年618当天酒类战报中，新锐品牌同比增长超150%，新趋势果酒同比增长超120%，梅见、贝瑞甜心、四月清分别占据果酒销量排行top3。低度酒是天猫增长最快的酒品类，每年约有300%的高速增长。

天猫新品创新中心《2020果酒创新趋势报告》指出，截止2020年11月，梅酒增幅为90%，预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%，拉动品类增长的是近70%的购买人数增长。

可以看出，年轻人对高度酒不太感冒，反而是被一些低度酒所吸引，越来越多的调制酒、果酒、米酒等低度酒开始进入年轻人的酒杯，而低度酒市场也因消费群体的选择而崛起。

商务应酬“不会喝”，朋友聚会花样多

“酒精过敏”、“吃了头孢”、“最近感冒”，领导手下自诩“不会喝酒”的年轻人越来越多。

年轻人并不是不愿意喝酒，而是不愿意喝以前的酒。随着90后为主的消费者成为“饮酒主力军”，他们选择低度酒也是因为契合了消费需求。新兴低度酒品牌正在向低度化、多元化、果味化发展，让更多的消费者能够接触到低度酒产品。

首先低度化，低度酒能够带来可控的“微醺”，适当放松心情而又不至于喝醉。在当下快速的生活节奏之下，也能轻松选择喝上一杯，收拾心情、独自疗愈，而不用过分担心饮酒误事。

其次多元化，口感、品类以及品牌形象的多元化，都是低度酒探索的方向。就拿RIO来说，乐橘乌龙鸡尾酒、萌檬红茶鸡尾酒、白桃白兰地风味、乳酸菌伏特加风味、葡萄白兰地风味等。除了鸡尾酒之外，还有青梅酒、山楂酒、柚子酒、百香果酒、米酒等众多品类。而市场上也有专门针对女性酒饮市场的品牌，但也有很多面向更多消费群体的品牌。

最后果味化，年轻人对低度酒偏爱有加，对口感要求也更高，而酒水与饮料的界限逐渐模糊，偏果味的酒更适合年轻人的口味。在此趋势之下，各种果酒不断走红，比如梅见青梅酒、贝瑞甜心梅梅百香果酒、四月清起泡果酒、江小白卡曼橘高粱酒等。

低度酒的口味、口感更加丰富，能够满足年轻人的尝鲜需求，而且一般情况下不至于饮酒过量，符合健康化的追求，为消费者带来健康享受的体验。

为何争相入局低度酒市场？

据中研《2020低度酒行业市场前景及现状分析》，近两年我国低度酒市场的消费金额增速在50%以上。在2020年的618期间，低度酒类增幅一度超过80%，仅天猫新低度酒品牌就超过5000余家。

新品牌入局时间还不算晚，只要抓住消费者场景化需求，并且结合好营销就可以成功触达用户。

2、市场依然存在空白

现今国内市场低度酒主要为9%以下，但在欧美市场9%-12%低度酒也备受欢迎。

国内市场依然可以诞生9%-12%的低度酒，形成品牌差异化竞争，酒精度相对高的低度酒市场依旧处于空白状态。

3、缺乏头部品牌

尽管目前市场低度酒品牌众多，但是除了RIO所在的百润股份外，并没有其他头部存在。低度酒中的果酒市场规模约在120亿，米酒市场规模约在70亿，两大市场并没有诞生头部品牌。

而RIO作为国内最大的预调酒生产企业，其市场占有率自2014年起稳步增长，直至2018年已经超过80%，目前整体市场规模约20亿。

无疑传统白酒由于口味、度数和文化因素，出海之路已经变得希望渺茫。但是低度数的新酒饮没有这份桎梏，主打“好入口”概念的低度酒更像是一种生活态度的宣泄：创新的产品、更合适的场景、更年轻化的情感共鸣、更纯粹消费体验，与传统白酒截然不同的产品路径，有望打破文化藩篱，在全世界创造一个万亿级的市场。

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