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近日,国家市场监管总局发布了外卖行业首个规范餐品描述信息内容的国家标准《外卖餐品信息描述规范》,对外卖餐品基本信息描述的术语、定义和要求进行了规定。《规范》明确了外卖餐品名称、品类、主要原料、口味、份量、制作方法等八项信息内容的描述要求。避免消费者因不熟悉商户的措辞采取“盲点”,最终因就餐体验不符合预期而产生餐品浪费:如南北方对于份量的概念不同,东北菜与粤菜小碗菜相差数倍。
《规范》日前在济南试水,截至目前已经有超八成商户使用了餐品描述的新标准。

Beyond Meat与麦当劳等达成全球战略协议
Beyond Meat称,该公司达成了向麦当劳(McDonald's)、肯德基(KFC)和必胜客(Pizza Hut)供应植物肉的协议,这是该公司在努力将人造肉引入美国主流餐饮方面取得的一次胜利。根据多个协议,Beyond Meat将成为麦当劳一种新的素食汉堡的优先供应商,同时将帮助百胜餐饮集团、肯德基、必胜客和塔可贝尔(Taco Bell)研发新的植物肉菜单。(来源:食研汇)
距离2020欧洲杯开幕还有100天,抖音宣布成本届赛事官方合作伙伴。同日,欧足联开设欧洲杯官方抖音账号“UEFA欧洲杯”,分享球星球队最新动态、独家幕后内容、本届和历届欧洲杯视频。
抖音将在本届赛事期间推出相关话题挑战、制作独家AR(增强现实技术)内容等。截至2020年10月,抖音上体育相关内容创作者达到9800万,创作体育相关内容超过6亿条,累计播放量超过2万亿,互动量超500亿。
海底捞回应牛肉粒变素:配合植物蛋白产品的推广
近日,海底捞牛肉粒变素了引发网友热议。为何用味伴侣替换牛肉粒,为了降低成本?对此,海底捞方面回应称,味伴侣是植物蛋白产品,成本比牛肉粒要高。为配合植物蛋白产品的推广,除在小料台增加味伴侣之外,海底捞将在上海部分门店试点将牛肉粒调整为按需点单,并以低价格供应,每50g仅8毛钱,以引导消费者积极尝试植物蛋白产品,同时能够继续满足喜爱牛肉粒的顾客需求。(来源:中国新闻网)
趣头条发布2020年第四季度及全年财报,在经营亏损连续五个季度收窄之后,趣头条迎来业绩拐点,非美国通用会计准则下,第四季度经营性利润达4250万元,实现上市以来的首次季度盈利。趣头条预计,2021年第一季度净营收将达到12.50亿元至13.00亿元。趣头条方面称,2021年米读将加大在内容上的投入,未来,预计米读会成为公司又一个增长飞轮。(来源:深燃)

周六福第三次闯关IPO
中信建投发布公告称,周六福珠宝股份有限公司拟首次公开发行股票并在境内证券交易所上市,现在接受中信建投证券股份有限公司的辅导,并于2021年2月25日在深圳证监局进行了辅导备案。(来源:投资界)
知乎计划赴美IPO,融资额10亿美元
3月5日消息,据外媒报道称,知乎计划赴美IPO,融资额10亿美元。对此,知乎方面暂未予以回应。
去年12月,“BT财经”消息称,知乎正撰写IPO报告和上市申请书,目前已确定三家承销投行为高盛、摩根士丹利和瑞信,上市地点可能在港股或美股,尚待确认。公开资料显示,知乎成立至今已经完成多轮融资,最新一轮融资是在2019年8月,知乎完成了4.5亿美元的F轮融资,本轮融资由快手领投、百度跟投,腾讯和今日资本原有投资方继续跟投。(来源:techweb)
蒙牛对妙可蓝多持股比例持续提升
妙可蓝多发布公告,内蒙蒙牛于2020年12月24日至2021年3月4日期间,以集中竞价方式合计增持公司股份20,765,500股。本次权益变动完成后,内蒙蒙牛持有公司9.93%股份。同时,内蒙蒙牛计划在未来12个月内继续增持上市公司股份不少于100万股。
公开数据显示,2019年中国奶酪零售市场市占率前五的品牌为百吉福、乐芝牛、安佳、卡夫、妙可蓝多,多美鲜、蒙牛、光明分别排名第 7、8、10,位列第二梯队。(来源:36氪)
成人用品新零售品牌爱心动完成数千万元A+轮融资,公司估值3亿元
3月4日,成人用品新零售品牌“爱心动”以3亿元估值获得千万级A+轮融资。本轮融资由商界传媒集团、潜能资本联合投资。本轮募集的资金将主要用于产品矩阵完善、市场投放和品牌升级。爱心动成立于2018年,公司主体为成都兴玖盛网络科技有限公司,主打酒店场景下的情趣用品新零售。爱心动将售卖各类型情趣产品的智能终端铺设在酒店客房,住客通过手机扫码购买即可使用。同时,“爱心动”与各大OTA平台合作开发情趣主题房型,为酒店创造互赢分成模式,提升产品收益,实现情趣用品与客房溢价带来的增量收益。(来源:企查查)

Seesaw mini店落地南京
全国首家Seesaw mini店在南京国金中心正式亮相,mini店配置3-4位咖啡师,首月业绩坪效8000元,单日出杯量最高达到450杯。mini店来自线上的订单占比达到六成,除此以外,外卖订单占比达35%。Seesaw预计2021年同店销售比可以实现50%增长。(来源:未来消费)
小米或在今年推出首款可折叠手机
知情人士透露,小米即将发布旗下首款折叠手机。这款折叠屏手机可能是小米 MIX 系列。
据悉,这款手机或将采用与华为 Mate XS 类似的外折叠设计,折叠后的封面屏幕将为6.38英寸。(来源:品玩网)
美团关联公司申请注册“美团超市”等商标
天眼查App显示,近日,北京三快科技有限公司申请注册“美团超市”、“美团买菜生活超市”、“美团火炬”商标,申请日期为2021年2月,国际分类涉及餐饮住宿、办公用品、科学仪器等,目前商标状态为“商标申请中”。(来源:36氪)

继2020年两度与星巴克中国合作推出植物肉产品之后,Beyond Meat(别样肉客)再度牵手星巴克中国推出新品牛肉番茄芝士卷饼。

KitKat在日本推出首个全麦饼干系列
KitKat 在日本市场经常推出各类限定口味,但很少发售全新的系列产品。近日KitKat 向健康出发,打造了名为迷你全麦面粉饼干全新系列,以全麦面粉为原料,融入香甜的巧克力外壳,在增添谷物香味的同时,带来绝妙酥脆感。雀巢公司表示该系列由该公司专门开发,向具有健康意识的消费者提供更多选择。
KitKat 新系列即将于日本个大药房与超市出售,每盒价格为 129 日元。(来源:Nowre现客)

保时捷推出两款电动自行车,售价8549美元起
3月5日消息,豪华汽车制造商保时捷推出了两款电动自行车,这两款车都采用了全悬挂碳纤维车架和Magura刹车,以及Shimano的电机和换挡系统。保时捷称,这是为配套Turismo而开发的,Turismo的车身后方可延伸出一个架子,最多可以容纳三辆自行车。其中,保时捷eBikeSport专为街头设计,另一款保时捷eBike Cross适用于崎岖不平的道路。这两款车型都有三种尺寸,今年春季上市。eBike Sport的起价为10700美元,而eBike Cross的起价至少为8549美元。(来源:品玩)
旺旺推新品苦苦茶,加码健康草本植物饮料
近日,旺旺推出新品老翁苦苦茶,加码健康草本植物饮料。新品选取八味天然草本植物,如苦丁茶、苦瓜片、甘草等,零糖零卡路里。适合解油腻、清燥火、养生等多种场景。目前产品已上架天猫旗舰店,促销价250ml*4/23元。(来源:Foodaily每日食品)
COSTA咖世家推出益生菌咖啡饮品,与恒天然公司合作研发
3月5日,咖啡品牌COSTA咖世家联合国际乳品恒天然旗下的原料和解决方案品牌NZMP宣布,正式在国内全部200家门店推出新品“益菌多”益生菌桃桃拿铁。
据悉,这款新品针对热爱健康的活力人士打造,添加了水蜜桃果粒和益生菌,菌株为来自恒天然NZMP的两株专利益生菌菌株。
此次合作也是COSTA和恒天然的首次合作,同时也是NZMP益生菌在咖啡领域的首次应用。(来源:FBIF食品饮料创新)
农夫山泉推出专业泡茶山泉水
3月5日,农夫山泉官方微信公众号发布信息,将推出专业用于泡茶的新品“武夷山泡茶山泉水”。
据悉,此次新品的主要特点是选用了电导率在10-100μS/cm之间的武夷山山泉水。此次原料筛选标准是由农夫山泉联合中国农业科学院茶叶研究所共同研究。
目前,武夷山泡茶山泉水已在农夫山泉天猫旗舰店开始售卖,售价为60元/4瓶,单瓶4L。后续还会在北京、上海、杭州等地开始线下售卖。(来源:FBIF食品饮料创新)
谷物星球Cereal Planet首发新品燕麦奶上架天猫旗舰店
3月5日,谷物星球Cereal Planet正式推出燕麦奶产品,该产品采用UHT无菌灌装技术,宣称0蔗糖、0乳糖、0转基因,新品售价69.8元/6罐*330ml,已于3月6日产品上架天猫旗舰店,3月7日至3月9日活动促销期间买一赠一。(来源:谷物星球微信公众号)

阿里健康发布《女性健康消费报告》:女性健康消费支出年均递增20%
阿里健康发布的《女性健康消费报告》显示,近年来女性健康消费支出逐年增加,平均每年同比递增20%,2019年女性健康总体支出比男性高38%,2020年双方差距进一步拉大至63%。00后比较关注美丽,最爱美瞳、代餐产品和酵素;而90后“最爱HPV疫苗预约、医用面膜和女性益生菌;80后则关注如何变美与抗衰老。(来源:36氪)


海港城2020年空置率达10%、营业利润大跌34%
九龙仓置业旗下核心商场海港城去年收入在疫情的严重冲击下,同比大跌28%,较上一年23%的跌幅进一步扩大,营业利润大跌34%,出租率仅为90%。不过九龙仓置业强调,海港城去年不仅为部分租户提供了现金租金减免的优惠,还主动斥巨资推出香港首个消费奖赏计划“Reward Everyone”,有效刺激消费,尽可能地减轻了入驻品牌部分压力。(来源:联商网)

亚马逊在英国伦敦开设首家无现金商店
3月4日,英国伦敦,亚马逊公司在英国开设了一家没有收银员的便利店,这也是该公司自动结账技术在美国之外的首次扩张,吸引不少消费者选购体验。据悉,这是一家规模为2500平方英尺的亚马逊生鲜店,这家商店将使用一系列摄像头和其他传感器来跟踪购物者从货架上取下的商品,并在购物者离开后用信用卡完成支付。(来源:腾讯新闻)
中国将从5月起不再对进口普通化妆品进行动物测试
据国家化妆品管理局发布的最新文件显示,中国化妆品动物测试规则的修订已于周四完成,进口普通化妆品将从5月1日起不再需要进行动物测,只要公司提供安全评估并获得“良好生产规范”的证书即可。
有分析认为,这或许意味着将有更多国际化品牌进入中国市场。据高盛预计,2019年至2025年间,中国本土化妆品支出将以12%的复合年增长率增长,规模有望超过1万亿元人民币。(来源:LADYMAX)
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2020年,357个新品牌拿下天猫双11的细分行业TOP1。消费赛道平均投资金额达1.05亿元人民币,高于1亿元的全行业平均值。
当消费市场演变为一场围绕人的需求而展开的想象力竞争,品牌正面临着从1到100的增长困境。如何真正地穿越周期,成为新消费领军品牌?如何衡量新消费品牌的“可持续增长力”?在全新的市场环境下,行业尚且缺乏一套经验体系,观察者的评价体系也亟须迭代。
第一财经、CBNData共同启动 “2021中国新消费品牌增长力大调查暨Growth50榜单评选”项目(戳链接了解更多),为品牌提供可持续增长的核心方法论。敬请期待!

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